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电玩游戏:澳大利亚华人店主在疫情中运送食物

时间:2020/5/11 14:34:47   作者:   来源:   阅读:22   评论:0
内容摘要:她说:“在封锁期间,我们知道不是每个人都方便来商店,所以我们觉得我们可以帮助当地顾客,送货上门。”这项新服务立即流行起来。起初,温迪的快递业务非常繁忙,她只能推出各种包裹,让顾客直接选择,而不是让他们单独订购。尽管如此,她不得不限制每天的在线订单数量。“我们一天只能发送25个订单...
她说:“在封锁期间,我们知道不是每个人都方便来商店,所以我们觉得我们可以帮助当地顾客,送货上门。”

这项新服务立即流行起来。起初,温迪的快递业务非常繁忙,她只能推出各种包裹,让顾客直接选择,而不是让他们单独订购。尽管如此,她不得不限制每天的在线订单数量。

“我们一天只能发送25个订单,因为我们必须开一家店,我们真的无法应付更多订单。”温迪说,事实上送餐是很麻烦的,但社会疏离措施使她在当地咖啡馆和餐馆失去了很多,把水果和蔬菜送到办公楼的生意可以通过送餐上门来补偿。


她打算继续提供上门服务,只要客户需要。

但是,温迪并不是唯一一个开始思考送货上门服务未来的老板。随着社会疏离措施的逐步放宽,许多依靠送货上门来传播疫情的经营者现在必须决定是否可以继续提供这项服务,以及他们的客户是否仍然需要这项服务。

对于面包师托尼·丹奇(Tony Dench)来说,送货上门只是暂时的救命稻草,但他不确定这种方法是否会长期有效。

在疫情爆发之前,他的家族企业登奇面包师(Dench Bakers)向维多利亚州的200至250家餐馆、咖啡馆和小型杂货店提供面包和烘焙食品。由于疫情期间的限制,这个数字减少了一半,Tony开始在墨尔本CBD提供送货上门的服务来弥补损失。

他说这项服务在复活节期间非常受欢迎。“我们的销售额上升了85%,相当于之前的90%,然后又回落到之前的一半。”这对维持企业的生存至关重要。

至少在不久的将来,托尼还会继续送餐,但他不确定在限制解除后会有多少批发顾客回来,也不确定当咖啡馆和餐馆重新营业时,会有多少需求。

“白天送货真的很难。我要把货物送到南墨尔本,码头和城市的一些地方。你必须绕着这个街区开两圈。如果没有停车位,你就得找个地方停车和步行。”

维多利亚大学(University of Victoria)市场营销学教授安妮-玛丽•海德(Anne-Marie Hede)表示,澳大利亚各地的企业必须适应新的经营环境。但小企业提供上门服务,这有助于培养与客户的感情。

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